Na noite de segunda-feira (24), mais de 1,2 mil pessoas se reuniram no salão principal do Grêmio Náutico União para o Prêmio Revista Sabores do Sul, consolidando-o como o maior encontro da gastronomia gaúcha. Além de uma premiação, o evento se tornou um retrato vivo do setor que move cidades, inspira trajetórias e destaca o talento dos profissionais do estado.
Com o tema “18 anos de Sabores, Histórias e Conquistas”, a premiação marcou não só o aniversário da revista, mas também a consolidação da iniciativa como referência gastronômica no Rio Grande do Sul. Mais de 300 premiados de 30 cidades subiram ao palco para receber o reconhecimento, simbolizado por uma placa.
O jantar foi servido pelo Buffet Bettino, criando uma atmosfera de gala animada pelo show da dupla Claus e Vanessa. O evento contou com o patrocínio da Porto a Porto e o apoio de diversas marcas, valorizando o trabalho de cozinhas, bares, cafés, confeitarias, produtores e serviços que movimentam a gastronomia do estado.
Os resultados da votação estão disponíveis na edição especial da revista e no site do prêmio, que também serve como guia para os amantes da boa comida e bebida. Fotos, vídeos e bastidores podem ser conferidos no site da revista e no Instagram.
Sabina Fuhr, jornalista e editora da Revista Sabores do Sul, comemora a participação recorde na premiação deste ano, ressaltando a importância do reconhecimento dos votos dos clientes. Aos 18 anos, o prêmio se firma como uma plataforma de reconhecimento e inspiração para a gastronomia gaúcha, olhando para um futuro diverso, sensível e vibrante.
